2018 板橋【不一樣義大利麵】板新路城隍廟裡的神秘平民美食!
其實關於 【不一樣義大利麵】 我很久之前就想寫了!
這可以說是姨婆每月必吃的行程!因為離家近的關係就有種隨時再補上介紹都可以!
於是一拖就是1年...... 對於自己的懶散感到相當慚愧.......
說道【不一樣義大利麵】最令人匪夷所思的就是.....竟然開在城隍廟的正門口!!!
其實是因為老闆就是這間城隍廟的類似廟公之類的人物
常常在晚上打烊後都會看到老闆在幫信眾問事!
門口的旗幟上還有老闆以前和美食節目"美鳳有約"的合影呢!!
每次來用餐都會覺得很奇妙又有趣！ 邊吃飯還能看信眾們拜拜！
奇特又有點違和感的景致！但很可愛ＸＤ
八卦完後進入我們的主題！開吃吧！
這裡呢，我要先介紹關於【不一樣義大利麵】餐點風格！
原則上這裡的一義大利麵都有點偏台式～而且會依季節變換裡面一些搭配的蔬菜
是屬於比較家庭式的平價美味！所以不要拿它來跟價位高的餐廳做比較～ＸＤ
每次來我和閃光幾乎都是點紅醬和青醬～
其一中一份通常都會＋焗烤～
紅醬肉醬＋焗烤是姨婆我的最愛！
１００就能吃到茄汁肉醬義大利麵！這根本是我在大學時期學校餐廳的價格啊！！！
今天的中間還有放小白菜，記得之前有吃過青江菜的！
醬汁部分偏甜但不會膩，所以我才最愛它～
然後我目前吃到現在是一年四季都有加入切片的幸鮑菇
這也是在一般義大利麵裡不太會看到的配料
再來是閃光的最愛！青醬蛤蠣．但大部分得時候我們都會點青醬雞肉！
因為雞肉也很棒，而且偶爾會有小驚喜，肌肉有時候會是炸過的，有時候卻是沒有裹粉！
所以充滿了驚喜感啊～每次來都有可能吃到老闆的即興創意 ＸＤ
喜歡來這裡用餐除了便宜好吃又大分以外！重點是料也都蠻多的～
不會說都只吃到面和醬汁～看下面那盤葛利空殼就知道～１１０還是能夠給你實在的配料Der～
再來我要分享我在去年１１月來用餐的照片～
裡面有放冬瓜耶！！！超驚人的搭配！雖然感覺很奇怪，但是好吃的～
姨婆喜歡～
以上是我對【不一樣義大利麵】 的小小介紹！
如果你喜歡這篇食記歡迎分享給你所有愛吃創意料理的朋友喔！
營業資訊
地址： 新北市板橋區板新路74號
電話: 02-2959-5483
營業時間: 11:00~20:00 週日公休
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